Giovedì 2 luglio, alla Libreria Feltrinelli Salerno, sarà presentato il volume di Luciano Pignataro La dieta del Cilento – Le ricette del Cuoncio Cuoncio.
“La prima ricerca sulla grande cultura gastronomica cilentana attraverso la raccolta della tradizione orale dei contadini, i segreti delle famiglie, la qualità dei migliori ristoranti, osterie e agriturismi da Paestum a Palinuro, dagli Alburni al Vallo di Diano, dall’Alto Sele al Golfo di Policastro”.
